GUTSHOF - "Vom Korn zum Bäcker"

Wir führen ab sofort gemeinsam mit der Bezirksbauernkammer eine Aktion zur Bewusstseinsbildung unter Kindergartenkindern und VolksschülerInnen durch. Dabei werden auf unseren Ackerflächen im Akademiepark Lehrpfade eingerichtet, auf denen der Weg des Korns zum Bäcker nachvollzogen werden kann.

Die Inhalte der Führungen sind

Spielerisches Kennenlernen der verschiedenen Getreidekulturen anhand von Schaugläsern und Fotos
Anschauen und Angreifen von keimenden Getreidekörnern
Besichtigung von Getreidekulturen in der Natur
Kennenlernen der verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten
Abschließend ein "Bildermemory" mit Zuordnung von unterschiedlichen Begriffen (Saatkorn - Pflanze - Anwendung)

Die Führungen werden für Kinder im letzten Kindergartenjahr bzw. VolksschülerInnen der 1. und 2. Klassen angeboten, dauern je nach Bedarf zwischen 1 und 3 Stunden und sind kostenlos. Den Lehr- und Betreuungskräften werden im Vorfeld Unterlagen zur Vorbereitung übermittelt. Als Termin eignet sich der Monat Juni am besten.

Wir bewirtschaften in Form unseres landwirtschaftlichen Betriebes (Gutshof) u.a. im Akademiepark der Theresianischen Militärakademie Ackerflächen von insgesamt rund 105 Hektar. Hiervon werden nun für dieses Projekt rund 2 Hektar Ackerfläche zur Aussaat verschiedenster Getreidesorten zur Verfügung gestellt.

Weitere Informationen zu den "Getreideführungen" erhalten Sie bei der Bezirksbauernkammer Wiener Neustadt, Herr Bernhard Scharf, Tel. 02622 22147-16.

"Getreideführung" der Otto Glöckel-Schule